A Kimitec se uniu a FLORETTE, HISPATEC, PRIMAFRIO, FAMÍLIA TORRES, SYLENTIS e o CSIC, entre outras organizações, como membros da AgrarIA, o consórcio de Inteligência Artificial (IA) na cadeia de valor do setor agroalimentar espanhol, liderado pela GMV.

Somos 24 organizações público-privadas que promovem este consórcio estratégico com o objetivo de pesquisar a IA como uma tecnologia necessária para transformar drasticamente a rede de valor do setor agroalimentar espanhol, e contamos com o apoio da IBM como parceiro tecnológico.

Definir novos métodos de produção agrícola que resultem num setor agroalimentar espanhol mais tecnológico, inovador, sustentável e comprometido com a eficiência energética e a redução da pegada de carbono.

Este é o principal objetivo da recém-criada AgrarIA, um consórcio formado por 24 organizações entre pequenas, médias e grandes empresas e centros de pesquisa com interesse mútuo em fortalecer a competitividade do setor agroalimentar espanhol através da I&D, graças ao uso intensivo da IA, entre outras Tecnologias de Habilitação Digital.

Qual é o nosso papel no projeto AgrarIA?

Oferecer ao setor agroalimentar uma alternativa natural capaz de dar respostas às mudanças estruturais que se estão produzindo na agricultura, motivadas tanto pelo Green Deal e sua estratégia Farm to Fork, como pelas exigências da grande distribuição em alcançar o Resíduo Zero.

Aplicando no processo tecnologias disruptivas, como o uso da Inteligência Artificial na pesquisa de novas soluções de biocontrole de eficácia igual ou superior aos pesticidas sintéticos convencionais. Neste projeto, vamos nos concentrar, em particular, na aplicação da IA para o biocontrole dos tomates de estufa.

Para tal, pesquisaremos o desenvolvimento de processos que nos permitam prever a ação biológica de uma determinada molécula e composto quando atua sobre os patógenos que atacam o tomate, compreendendo os mecanismos moleculares que determinam a sua ação biopesticida através de metodologias analíticas e de Machine Learning para, por exemplo, a aquisição de dados fenotípicos e transcriptômicos de doenças fúngicas, bacterianas e virais.

Em particular, o organismo modelo da pesquisa será o tomate “CV. Micro-Tom”, um organismo modelo bem descrito na literatura e com extensa informação genômica acessível em bases de dados públicas. Isto facilitará a compreensão das redes de regulação genética.

IA aplicada à cadeia de valor da produção agroalimentar

AgrarIA foi concebido como uma plataforma dissociada e baseada em padrões que permitirá o desenvolvimento e a integração dos modelos e elementos necessários na cadeia de valor do setor agroalimentar e dos fluxos de processos de Inteligência Artificial baseados em tecnologias horizontais que serão necessários para a implantação de iniciativas únicas ou casos de uso específicos aplicados ao setor agroalimentar.

A plataforma permitirá unir esforços entre organizações público-privadas de vários setores, resolvendo os problemas mais representativos do setor agroalimentar espanhol, utilizando a IA e gerando um marco para o desenvolvimento e a colaboração com o interesse comum de aplicar a IA para otimizar os produtos e serviços que oferecem ao mercado.

Sobre o setor agroalimentar espanhol

O setor agroalimentar espanhol é uma parte essencial da riqueza produtiva do nosso país. Um motor de desenvolvimento, uma vez que as exportações do setor superam 50.000 milhões de euros e emprega cerca de 2,6 milhões de pessoas. Caracteriza-se por ser constituído por cerca de 900.000 explorações agrárias e mais de 31.000 empresas do setor alimentar, concentrando nas pequenas e médias empresas um 95 % do tecido empresarial e contando com um 80 % das organizações com menos de 10 trabalhadores.

No futuro, o setor agroalimentar espanhol enfrenta vários desafios, entre os quais se destaca: aumentar o seu grau de digitalização. Esta oportunidade digital que enfrenta está sendo desenvolvida em paralelo com a agricultura 4.0 focada no IoT, na Big Data, na Inteligência Artificial e nas várias tecnologias de habilitação digital, que procuram transformar as capacidades de produção de todos os elos da cadeia de valor.

Neste contexto, a plataforma AgrarIA favorecerá a transformação rumo a uma indústria global sustentável com pegada de carbono neutro, utilizando IA, a robótica e a biotecnologia para identificar novos métodos de produção agrícola até 2050.

Este projeto é financiado através do Programa de Missões de I&D de Inteligência Artificial da Secretaria de Estado de Digitalização e Inteligência Artificial (SEDIA) do Ministério da Economia e Transformação Digital, no âmbito dos fundos do Plano de Recuperação, Transformação e Resiliência.

As empresas participantes no projeto são:

1A INGENIEROS, S.L.P.; AGÊNCIA ESTATAL CONSELHO SUPERIOR DE PESQUISA CIENTÍFICAS; AGERPIX; CASA AMETLLER; Celtiberian Solutions S.L.; CODESIAN SOFTWARE TECH S.L.; DRONETOOLS, S.L.; EMERGYA INGENIERIA SL; FLORETTE IBÉRICA, S.L.; GMV; GRUPO HISPATEC INFORMÁTICA EMPRESARIAL S.A.; INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CASTILLA E LEÓN (ITCL); Inteligencia Solagua, S.L.; KIMITEC; KIVNON LOGISTICA SL; LANZADERA DIGITAL SL; LB-BAGGING, S.L.; MIGUEL TORRES, S.A.; PRIMAFRIO SL; Secmotic Innovation S.L.; Sylentis S.A, unipersonal; TEPRO Consultores Agrícolas SL; Universidade de Salamanca; Universidade de Sevilla.